Blog | The Innova Room | Innovación y tendencias sobre hoteles y turismo

30/01/2018

Turismo gastronómico y enoturismo en España

Turismo gastronómico y enoturismo en España https://www.theinnovaroom.com/wp-content/uploads/Blog-the-innova-room_turismo-gastronomico-enoturismo-00.jpg 1000 995 The Innova Room The Innova Room https://www.theinnovaroom.com/wp-content/uploads/Blog-the-innova-room_turismo-gastronomico-enoturismo-00.jpg 30/01/2018 24/04/2020

España es el país con mayor superficie de viñedo del mundo. Pero la importancia del sector del vino no se refleja únicamente en términos de su producción, sino también en su relevancia como destino de turismo gastronómico y enoturismo.

The Innova Room | Hoteles eficientes y operativos

19/12/2017

Cómo diseñar hoteles eficientes y operativos (II)

Cómo diseñar hoteles eficientes y operativos (II) https://www.theinnovaroom.com/wp-content/uploads/Blog-the-innova-room_Hoteles-eficientes-operativos-08.jpg 1024 682 The Innova Room The Innova Room https://www.theinnovaroom.com/wp-content/uploads/Blog-the-innova-room_Hoteles-eficientes-operativos-08.jpg 19/12/2017 16/10/2018

Segunda parte de nuestro artículo sobre las últimas tendencias para conseguir hoteles eficientes y operativos, sin perder de vista el atractivo del diseño. Consulta también la primera parte para tener una visión completa.

15/12/2017

Cómo diseñar hoteles eficientes y operativos (I)

Cómo diseñar hoteles eficientes y operativos (I) https://www.theinnovaroom.com/wp-content/uploads/Blog-the-innova-room_Hoteles-eficientes-operativos-00.jpg 596 398 The Innova Room The Innova Room https://www.theinnovaroom.com/wp-content/uploads/Blog-the-innova-room_Hoteles-eficientes-operativos-00.jpg 15/12/2017 16/10/2018

Tener un diseño atractivo siempre es importante en un hotel, en cualquier tipología. Sin embargo, si una infraestructura no opera de manera eficiente, la imagen queda en segundo plano. Hoy analizamos las últimas tendencias para conseguir hoteles eficientes y operativos, sin perder de vista el diseño.

What is the maximum admissible investment for hotels | Cuál es la inversión máxima admisible para hoteles

24/10/2017

Inversión Máxima Admisible para Hoteles en 5 pasos

Inversión Máxima Admisible para Hoteles en 5 pasos https://www.theinnovaroom.com/wp-content/uploads/Blog-the-innova-room_maximum-admissible-investment_06.jpg 800 800 The Innova Room The Innova Room https://www.theinnovaroom.com/wp-content/uploads/Blog-the-innova-room_maximum-admissible-investment_06.jpg 24/10/2017 05/11/2018

Cada vez que afrontamos un nuevo proyecto nuestros clientes realizan la misma pregunta: «¿Cuánto va a costar mi nuevo hotel?». Nosotros siempre respondemos: «Estamos aquí para definir cuánto debe costar». Y establecemos la inversión máxima admisible para hoteles siguiendo estos 5 pasos.

marketing olfativo en hoteles experiencias sensoriales

29/09/2017

Experiencia sensorial olfativa en los hoteles

Experiencia sensorial olfativa en los hoteles https://www.theinnovaroom.com/wp-content/uploads/blog-the-innova-room_marketing-olfativo-hoteles_01.jpg 1900 1267 The Innova Room The Innova Room https://www.theinnovaroom.com/wp-content/uploads/blog-the-innova-room_marketing-olfativo-hoteles_01.jpg 29/09/2017 16/10/2018

Hoy hablamos de marketing olfativo y experiencia sensorial en los hoteles: un análisis del origen y las tendencias en aromatización de espacios. Y contamos cómo el olfato se relaciona con otros sentidos para lograr experiencias olfativas memorables en hospitalidad.

27/07/2017

Transformación digital del restaurante

Transformación digital del restaurante https://www.theinnovaroom.com/wp-content/uploads/blog-the-innova-room_transformacion-digital-restaurante_00.jpg 1288 855 The Innova Room The Innova Room https://www.theinnovaroom.com/wp-content/uploads/blog-the-innova-room_transformacion-digital-restaurante_00.jpg 27/07/2017 16/10/2018

En la 5ª clase del módulo de Diseño y Ambientación de Restaurantes tratamos la transformación digital del restaurante: desde los procesos operativos a la experiencia del cliente.

12/07/2017

Claves para el diseño de restaurantes

Claves para el diseño de restaurantes https://www.theinnovaroom.com/wp-content/uploads/blog-the-innova-room_diseno-restaurantes_01.jpg 1500 1000 The Innova Room The Innova Room https://www.theinnovaroom.com/wp-content/uploads/blog-the-innova-room_diseno-restaurantes_01.jpg 12/07/2017 16/10/2018

En la 3ª clase del módulo de Diseño y Ambientación de Restaurantes exponemos las claves para el diseño de restaurantes, intergrando los parámetros funcionales con los aspectos emocionales.

blog-the-innova-room_infraestructura-restaurantes diseño

06/07/2017

Marca, tipologías e infraestructura del restaurante

Marca, tipologías e infraestructura del restaurante https://www.theinnovaroom.com/wp-content/uploads/blog-the-innova-room_infraestructura-restaurante_01.jpg 1020 765 The Innova Room The Innova Room https://www.theinnovaroom.com/wp-content/uploads/blog-the-innova-room_infraestructura-restaurante_01.jpg 06/07/2017 24/04/2020

En la 2ª clase del módulo de Diseño y Ambientación de Restaurantes hablamos de la arquitectura de marca y el posicionamiento, analizamos casos de referencia y realizamos una introducción al diseño de ambientes gastronómicos partiendo del análisis de los elementos que definen su espacio.

Negocio gastronómico, tendencias e innovación

29/06/2017

Negocio gastronómico e innovación

Negocio gastronómico e innovación https://www.theinnovaroom.com/wp-content/uploads/blog-the-innova-room_negocio-gastronomico-innovacion-00.jpg 1020 765 The Innova Room The Innova Room https://www.theinnovaroom.com/wp-content/uploads/blog-the-innova-room_negocio-gastronomico-innovacion-00.jpg 29/06/2017 16/10/2018

The Innova Room imparte el módulo de Diseño y Ambientación de Restaurantes, dentro del Diplomado Universitario en Organización y Dirección de Restaurantes de la UCA. En esta primera clase se realiza una introducción al negocio gastronómico y se exponen metodologías de innovación para desarrollo de productos y servicios.

28/06/2017

Taller de Design Thinking en ISDI Barcelona

Taller de Design Thinking en ISDI Barcelona https://www.theinnovaroom.com/wp-content/uploads/Blog-the-innova-room_design-thinking-bcn-00.jpg 394 286 The Innova Room The Innova Room https://www.theinnovaroom.com/wp-content/uploads/Blog-the-innova-room_design-thinking-bcn-00.jpg 28/06/2017 13/12/2017

Taller intensivo de Design Thinking realizado por The Innova Room en ISDI Barcelona (escuela de negocios líder en transformación digital). En este programa se muestra cómo Design Thinking es útil para innovar en tu negocio, como herramienta de transformación empresarial en la era de la economía creativa.

Cómo plantear la inversión óptima en la reforma de habitaciones en un hotel.

05/06/2017

Cómo aumentar la tarifa de una habitación invirtiendo lo óptimo en su reforma (II)

Cómo aumentar la tarifa de una habitación invirtiendo lo óptimo en su reforma (II) https://www.theinnovaroom.com/wp-content/uploads/Blog-the-innova-room_reforma-habitaciones-hotel-06.jpg 1024 683 The Innova Room The Innova Room https://www.theinnovaroom.com/wp-content/uploads/Blog-the-innova-room_reforma-habitaciones-hotel-06.jpg 05/06/2017 16/10/2018

A la hora de plantear una inversión en la reforma de habitaciones en un hotel es necesario evaluar el rango óptimo dentro del que se obtendrá un mayor retorno.
Hoy analizamos el techo máximo aconsejable para la inversión en mejora hotelera. Este artículo constituye la segunda parte del especial sobre inversión en reposicionamiento.

30/05/2017

Cómo aumentar la tarifa de una habitación invirtiendo lo óptimo en su reforma (I)

Cómo aumentar la tarifa de una habitación invirtiendo lo óptimo en su reforma (I) https://www.theinnovaroom.com/wp-content/uploads/Blog-the-innova-room_reforma-habitaciones-hotel-00.jpg 1024 683 The Innova Room The Innova Room https://www.theinnovaroom.com/wp-content/uploads/Blog-the-innova-room_reforma-habitaciones-hotel-00.jpg 30/05/2017 03/12/2019

A la hora de plantear una inversión en la reforma de habitaciones en un hotel es necesario evaluar el rango óptimo dentro del que se obtendrá un mayor retorno. En este artículo tratamos el suelo mínimo aconsejable para la inversión en la mejora hotelera.

17/05/2017

Taller de Design Thinking en ISDI Madrid

Taller de Design Thinking en ISDI Madrid https://www.theinnovaroom.com/wp-content/uploads/Blog-the-innova-room_design-thinking-00.jpg 960 720 The Innova Room The Innova Room https://www.theinnovaroom.com/wp-content/uploads/Blog-the-innova-room_design-thinking-00.jpg 17/05/2017 13/12/2017

Nuestros clientes conocen nuestra pasión por innovar cada día en nuestras herramientas y metodologías. Fruto de esta práctica y con el deseo de compartir experiencia, el pasado 08/05/17 realizamos un taller intensivo de Design Thinking en ISDI Madrid (escuela de negocios líder en transformación digital), dentro de su formato #ISDITalks.

jornada comercialización turismo rural fextur extremadura

05/05/2017

Jornada de Comercialización de Turismo Rural

Jornada de Comercialización de Turismo Rural https://www.theinnovaroom.com/wp-content/uploads/Blog-the-innova-room_fextur-00.jpg 1800 1350 The Innova Room The Innova Room https://www.theinnovaroom.com/wp-content/uploads/Blog-the-innova-room_fextur-00.jpg 05/05/2017 28/06/2017

¿Cómo impacta el diseño en un negocio hotelero, y qué claves podemos aplicar para que se beneficien mutuamente? Esta fue la idea clave de la ponencia presentada el 21/04/2017 por Mónica Muñoz García -socia de The Innova Room- durante la Jornada de Comercialización de Turismo Rural, organizada por FEXTUR (Federación Extremeña de Turismo Rural) en Cáceres.

Economía colaborativa y negocios tradicionales. Ideas de colaboración y alianzas.

16/03/2017

Economía colaborativa vs. negocios tradicionales

Economía colaborativa vs. negocios tradicionales https://www.theinnovaroom.com/wp-content/uploads/Blog-the-innova-room-colaborativa_00.jpg 1428 836 The Innova Room The Innova Room https://www.theinnovaroom.com/wp-content/uploads/Blog-the-innova-room-colaborativa_00.jpg 16/03/2017 24/07/2017

¿Es posible que empresas tradicionales y otras basadas en economía colaborativa compartan mercado y beneficios? En esta ponencia, presentada el 14 de marzo en EAE Business School, analizamos el origen de la economía colaborativa, los factores de su auge y qué posibles estrategias pueden contribuir al desarrollo de negocios junto con empresas de modelos tradicionales.