Estrategia

Gestión del área de F&B en un hotel

Gestión del área de F&B en un hotel 960 720 The Innova Room
Presentamos algunas de las claves de éxito en la gestión del Área de F&B (Alimentos y Bebidas) en un hotel.
empresa hotelera

Claves para analizar la empresa hotelera

Claves para analizar la empresa hotelera 1275 1114 The Innova Room
En este documento se muestran algunas claves para analizar la empresa hotelera, desde las ópticas del mercado al que se dirige y la insfraestructura de la propiedad.

Plan de Expansión Estratégico y Oportunísitico para Hoteles

Plan de Expansión Estratégico y Oportunísitico para Hoteles 960 720 The Innova Room
An analisys of the Strategic & Opportunistic Development Plans for Hotels. This is a keynote made for TOPHOLA2015 (Top Hotel Construction & Development Latin America).

El hotel como empresa

El hotel como empresa 1024 351 The Innova Room
Introducción a los aspectos clave del negocio hotelero, con una segunda parte dedicada a la innovación como factor de competitividad de las empresas.

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