economía

Turismo gastronómico y enoturismo en España

Turismo gastronómico y enoturismo en España

Turismo gastronómico y enoturismo en España 1000 995 The Innova Room
España es el país con mayor superficie de viñedo del mundo. Pero la importancia del sector del vino no se refleja únicamente en términos de su producción, sino también en su relevancia como destino de turismo gastronómico y enoturismo.
Economía colaborativa y negocios tradicionales. Ideas de colaboración y alianzas.

Economía colaborativa vs. negocios tradicionales

Economía colaborativa vs. negocios tradicionales 1428 836 The Innova Room
¿Es posible que empresas tradicionales y otras basadas en economía colaborativa compartan mercado y beneficios? En esta ponencia, presentada el 14 de marzo en EAE Business School, analizamos el origen de la economía colaborativa, los factores de su auge y qué posibles estrategias pueden contribuir al desarrollo de negocios junto con empresas de modelos tradicionales.
pasar de corporativo a emprendedor: 9 claves para el éxito

De corporativo a emprendedor: 9 claves para el éxito

De corporativo a emprendedor: 9 claves para el éxito 960 720 The Innova Room
Presentamos 9 puntos clave que debes tener en cuenta si deseas realizar una transición personal y profesional desde el mundo corporativo hacia emprendedor. Esta conferencia fue impartida en EAE Business School por los socios de The Innova Room.

El hotel como empresa

El hotel como empresa 1024 351 The Innova Room
Introducción a los aspectos clave del negocio hotelero, con una segunda parte dedicada a la innovación como factor de competitividad de las empresas.

Hoteles budget: tendencias en diseño

Hoteles budget: tendencias en diseño 405 405 The Innova Room

En una época de fuertes cambios en el sector hotelero como es la actual, las fórmulas de alojamiento en la gama inferior de precios (hoteles budget) están cobrando auge cada día. Es difícil distinguir si una propuesta es budget o…

Impresiones de FITUR 2011

Impresiones de FITUR 2011 1600 1200 The Innova Room

Tras visitar FITUR 2011, las sensaciones percibidas son ambivalentes. Por un lado, se observa un ambiente más animado que en las desangeladas ediciones anteriores, donde era palpable la desproporción entre espacios vacíos y stands. Sin embargo, no debemos movernos a…

Eventos más verdes

Eventos más verdes 412 321 The Innova Room

Una de las últimas tendencias en el sector hotelero es la organización de «eventos verdes», es decir, hacer más sostenible la actividad de: reuniones, viajes de incentivos, congresos y eventos (MICE, según sus siglas en inglés) que tienen lugar en…

Ahorrar agua en el WC

Ahorrar agua en el WC 850 638 The Innova Room

Hoy trataremos uno de los temas que más afecta al consumo de agua en los hoteles, los inodoros. Dado su impacto en la cuenta de resultados, toda acción encaminada a lograr mayor eficiencia revertirá directamente en beneficio del negocio. Existen…

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