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claves para el diseño de restaurantes

Claves para el diseño de restaurantes

Claves para el diseño de restaurantes 1500 1000 The Innova Room
En la 3ª clase del módulo de Diseño y Ambientación de Restaurantes exponemos las claves para el diseño de restaurantes, intergrando los parámetros funcionales con los aspectos emocionales.
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Marca, tipologías e infraestructura del restaurante

Marca, tipologías e infraestructura del restaurante 1020 765 The Innova Room
En la 2ª clase del módulo de Diseño y Ambientación de Restaurantes hablamos de la arquitectura de marca y el posicionamiento, analizamos casos de referencia y realizamos una introducción al diseño de ambientes gastronómicos partiendo del análisis de los elementos que definen su espacio.
Coworking en restaurantes

Coworking en restaurantes: ¿es posible?

Coworking en restaurantes: ¿es posible? 750 422 The Innova Room
¿Es posible integrar especios de coworking en restaurantes? Ambientes de trabajo y restauración pueden convivir y encontrar sinergias, aprovechando las ineficiencias de los picos de comidas para generar nuevos negocios complementarios.
Expansión hotelera.

Pi por Radio_002: Mujer y Turismo

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En el programa 002 de Pi por Radio el tema de hoy es: «Mujer y Turismo». Además, Óscar Andújar (Director Operaciones NH Chile) nos aporta sus claves sobre el mercado hotelero chileno.

Restaurante Tondeluna, tradición e innovación

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Tondeluna es el innovador espacio de restauración creado en el corazón de Logroño por la pareja formada por Francis Paniego y Luisa Barrachina. Si ya es difícil innovar en cualquier sector, hacerlo partiendo de una tradición familiar imponente para alcanzar…

Pymes innovadoras

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Este vídeo nos muestra dos interesantes ejemplos de pequeñas empresas del sector turístico y restauración, que innovan y se renuevan de forma constante. Muchas veces se piensa que sólo las grandes empresas tienen los recursos y la capacidad necesaria para…

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