El reto
Ubicación: Salta, Provincia de Salta (Argentina)
Hotel 4*, 88 habitaciones, 6.500 m2
La propiedad de este hotel detectó que su comportamiento en el mercado estaba por debajo de lo que le correspondería por categoría e ubicación.
En 2016 contactó con THE INNOVA ROOM para realizar un Plan de Reposicionamiento del producto hotelero, que incluyera entre otras áreas de estudio: un análisis objetivo de la situación de mercado del hotel, un diagnóstico de sus áreas de mejora, y el trazado de una estrategia y plan de acción para reposicionarlo en los próximos años.
La solución
A) Análisis y diagnóstico 360º
- Tendencias de aplicación en hotelería 4*, turismo y consumo.
- Evolución de los indicadores turísticos y hoteleros en el destino.
- Análisis del entorno competitivo y benchmark.
- Análisis del producto actual: infraestructura, servicio, potencial de negocio y áreas de mejora.
- Análisis reputacional de la calidad percibida por los clientes.
- Diagnóstico 360º.
B) Plan de Reposicionamiento
- Selección de la información cualitativa, y toma de decisiones.
- Elaboración de las conclusiones y recomendaciones de desarrollo.
- Definición de líneas estratégicas en tres vertientes: distribución, mejora de la calidad percibida y mejora de la infraestructura.
- Plan de Acción estructurado a corto, medio y largo plazo.
- Definición de métricas e indicadores de éxito para seguimiento de acciones.
- Redacción del informe final y resumen ejecutivo.
En la actualidad la Propiedad está implementado las acciones del Plan de Reposicionamiento.
Fuente de las imágenes: elaboración propia y web corporativa de Provincial Plaza
